ایلام بیدار00:12 - 1403/03/02
ببینید:

طرز تهیه دلمه برگ مو لذیذ و خوشمزه

در این ویدئو به شما آموزش می‌دهیم که چگونه دلمه برگ مو لذیذ خودتان درست کنید.

به گزارش خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی «ایلام بیدار»، دلمه از غذاهای محبوب در بین ایرانیان است در این ویدئو به شما طریقه درست‌کردن دلمه برگ مو لذیذ و خوشمزه را آموزش می‌دهیم با ما همراه باشید.
مواد لازم: 

برگ مو: نیم کیلو 

گوشت چرخ‌کرده: ۲۰۰ گرم

برنج: ۲ لیوان (دسته‌دار فرانسوی)

سبزی دلمه: (گشنیز، جعفری، نعناع و ترخون، مرزه و شوید) ۵۰۰ گرم

پیاز: ۲ عدد بزرگ 

لپه: نصف لیوان دسته‌دار فرانسوی (از چند ساعت قبل خیس بگذارید و جدا بپزید)

ادویه: نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم 

مواد لازم چاشنی دلمه: آب: نصف لیوان

شکر: ۱ قاشق غذاخوری

آبغوره یا سرکه: نصف لیوان