محمد رحمانی در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی «ایلام بیدار» گفت: نانوا در قبال نانی که به مردم عرضه می‌کند مسئول است و باید پاسخگوی کیفیت و وزن قانونی هر قرص نان باشد. این موضوع به عنوان یک اولویت در نظر گرفته شده و ما به شدت بر این مسئله نظارت خواهیم کرد. نان به عنوان یکی از اصلی‌ترین مواد غذایی مردم، باید از کیفیت و سلامت بالایی برخوردار باشد.
وی افزود: نظارت و پایش از نظر کیفیت، وزن تعیین شده، ساعات کاری و رعایت بهداشت نان در دستور کار متولیان قرار خواهد گرفت. همچنین، اخذ گزارش روزانه از دستگاه‌های هوشمند در این زمینه انجام خواهد شد و این امر به دقت رصد خواهد شد. هدف ما حفظ سلامت و رضایت مردم از کیفیت نان است و در این راستا، همکاری همه‌جانبه نانواها و مسئولان ضروری است.
فرماندار آبدانان بیان داشت: وجود کارت‌های بانکی مختلف در سطح واحدهای خبازی شهرستان ممنوع بوده و با متخلفان به‌شدت برخورد خواهد شد. این اقدام به منظور جلوگیری از تخلفات و حفظ حقوق مصرف‌کنندگان انجام می‌شود. ما به عنوان مسئولان باید نظارت‌های لازم را انجام دهیم تا مردم از خدمات بهتری برخوردار شوند و نان با کیفیت و قانونی در دسترس آن‌ها قرار گیرد.
رحمانی ادامه داد: ما در نظر داریم که با استفاده از فناوری‌های نوین، نظارت‌ها را دقیق‌تر و سریع‌تر انجام دهیم. به عنوان مثال، استفاده از دستگاه‌های هوشمند برای اندازه‌گیری کیفیت و وزن نان می‌تواند به ما کمک کند تا به طور روزانه و مستمر بر روند تولید نان نظارت داشته باشیم. همچنین، با برگزاری دوره‌های آموزشی برای نانواها، می‌توانیم آگاهی آن‌ها را در زمینه بهداشت و کیفیت نان افزایش دهیم.
وی همچنین به اهمیت بهداشت در واحدهای خبازی اشاره کرد و گفت: رعایت بهداشت در فرایند تولید نان بسیار حائز اهمیت است. نانواها باید به شیوه‌های بهداشتی در تولید نان پایبند باشند و از مواد اولیه سالم و باکیفیت استفاده کنند. ما از نانواها انتظار داریم که با رعایت استانداردهای بهداشتی، سلامت جامعه را در اولویت قرار دهند.
رحمانی در پایان تأکید کرد: از تمامی نانواها و متصدیان واحدهای خبازی انتظار داریم که با دقت و جدیت به وظایف خود عمل کنند و در این راستا همکاری لازم را با ما داشته باشند. ما به دنبال ایجاد یک محیط سالم و بهداشتی برای مصرف‌کنندگان هستیم و در این مسیر هیچ‌گونه کوتاهی را نخواهیم پذیرفت. همچنین، از مردم عزیز نیز می‌خواهیم که در صورت مشاهده هرگونه تخلف یا عدم رعایت اصول بهداشتی، به ما گزارش دهند تا بتوانیم به موقع اقدام کنیم و حقوق آن‌ها را حفظ کنیم.
انتهای خبر/ر